Pain aux lardons.

Programme normal.

* 500 g de farine pour pain de campagne,
* 320 ml d'eau,
* 2 cuillerées à soupe d'huile,
* 1 cuillerée à café de sel,
* 1 cuillerées à café de persil frais haché.
* 10 g de beurre,
* 2 cuillerée à café de lait en poudre,
* 1/2 cuillerée de poivre,
* 1 sachet de levure.

- Faites revenir les lardons à la poêle, comme vous l'aimez.
- Mettez l'eau et l'huile dans la cuve.
- Délayez le lait en poudre et le sel.
- Ajoutez le beurre coupé en morceaux.
- Mettez la farine puis la levure dans un puits.
- Lancez le programme.
- Au bip ajoutez les lardons.

Du livre "Machine à pain" de Marie joly.

Comments

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Un très bon site riche en informations. Vous avez une très belle plume, bravo ! Amicalement,