Programme: Normal

* 270 ml d'eau,
* 450 g de farine de blé T55,
* 20 ml de lait en poudre,
* 15 c.c de sel,
* 3 c.c de sucre,
* 25 g de beurre,
* 39 g de levure fraîche.

– Délayez le lait écrémé dans l'eau. Versez dans la cuve.
– Ajoutez délicatment la farine au-dessus du liquide.
– Dans des cons séparés ajoutez le sel, le beurre et le sucre.
– Formez un puits au centre de la farine, mais sans atteindre l'eau, dans lequel vous versez la levure.
– Lancez le programme.