11 décembre 2006

Tarte Tatin

Bonjour à tous, Pour mes enfants voilà ce que j'ai préparé.Une petite tarte tatin. * 1 pâte feuilletée prête à l'emploi,* 8 pommes gala (elles étaient de petites taille),* un peu de beurre,* Quelques morceaux de sucre + eau pour le caramel* canelle,* 1 jus de citron. Pelez, et coupez les pommes en fines lamelles, ajoutez le jus de citron sur ces dernières. Remuez et réservez.Dans une casserole, mettre 12 morceaux de sucre + 1 cuillère à soupe et demi d'eau. Mettre sur feu moyen, chez moi, j'ai une induction donc je l'ai... [Lire la suite]
Posté par Christd à 12:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]