26 août 2007
Que de pommes
Cet après midi nous sommes allés aux pommes, nous n'avons pas ramener 4 voir 5 kg mais une quarantaine.
Voici notre récolte.
Mais comme je n'y connais pas grand choses en pommes je compte sur vous.
Voici la première variété:
la deuxième:
la troisième:
La quatrième:
Ce soir, je me suis lancer pour une première fois à la compote de pommes.
j'ai pris 4 pommes de chaque variété,
Que j'ai: épluchez, coupez en petit morceaux
j'ai mis le tout dans mon faitout avec de l'eau environ 1/2 litres,
Du sucre là franchement c'était au pif,
2 sachets de sucre vahiné,
1 cuillère à café de cannelle.
J'ai fais compoter environ 1/2 heure.
j'ai mixer le tout.
Et voici le résultat final.
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R
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