30 août 2007

Gâteau moelleux à la vanille

Une recette qui me faisait de l'oeil depuis un petit moment celle-ci.Mais je l'ai légèrement modifier. * 300 g de farine,* 250 g de sucre,* 1 sachet de levure,* 4 gros oeufs,* 2 cuillerée à soupe de vanille en poudre sucré,* 1 verre de lait,* 1 verre d'huile.pour le reste, j'ai fais exactement comme indiquer sur la recette.
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30 août 2007

Mes premiers bocaux

Je me suis lancée, dans la stérilisation. Après avoir passer une soirée à lire diverses forum, je me dis ce ne doit pas être si compliquer.Mes pots lavés, ma compote pommes rhubarbe vanille dedant.j'ai pris ma cocote mis la panier au fond, déposer mes 4 petis bocaux dans la cocote et rempi d'eau.A parir de là, la trouille commence à m'envahir. J'ai eu peur que les bocaux ne tiennent pas le coup et explose dans la cuisine, je me voyais déjà avec la serpillère et l'éponge pour tout nettoyer.Au bout de 1/4 d'heure, je retourne voir. Et... [Lire la suite]
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29 août 2007

Muffins aux pommes à la farine de pain brioché.

Pour le gouté de mes enfants, j'ai fait des muffins. Je regarde quelques recettes par-ci par-là, mais rien ne m'inspire.Je vais improviser. Je dose ma farine qui est dans une boîte hermétique, sucre, levure, beurre, lait, sel, oeufs.je préchauffe mon four à 200°CMe voilà prête à commencer. Les 300 g de farine dans le saladier, les 150 g de sucre, 1 sachet de levure et une pincée de sel, un petit coup de fouet pour remuer. J'y incorpore les 3 oeufs tout remant, les 100 g de beurre et les 150 ml de lait. Je coupe 2 petites pommes en... [Lire la suite]
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29 août 2007

Flan à la pommes

Comme je suis toujours avec mes pommes. Voici ce que j'ai fais.Pour la pâté, j'ai utilisé cette recette Pour la recette du flan la recette est ici. J'ai étalé ma pâte mis 3 pommes coupées en quatiers, et ma préparation.Et cette dernière part, c'est pour toi Mamicha. Toi, qui voulait venir chez moi, tu vois tu n'as pas besoin de te déplacer.
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28 août 2007

Chouette, j'ai un nouveau....

lave vaisselle. David est arrivé ce soir en me disant de descendre parce qu'il c'était acheter son nouveau bureau et qu'il voulait un coup de main pour le monter à la maison. Mais voilà, ce n'était pas un bureau mais un nouveau lave vaisselle. Le miens avait rendu l'âme il y a 8 mois. Mais il m'aura bien rendu service pendant ce temps.Beurkkk la vaisselle à la main surtout quand on n'a qu'un seul bac et une famille nombreuses, 7 tasses le matin, 7 couverts le midi, 7 couvert encore le soir sans compter les gamelles et autres... [Lire la suite]
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28 août 2007

cake aux pommes

Pour ce cake, Vous allez me dire qu'il est pas beau, mais voilà ça faisant 10 minutes qu'il était au four que je me suis aperçu, j'avais tout simplement oublier de beurrer et de fariner mon moule. La galère pour le démouler, mais j'y suis arriver. Donc pour ce cake, j'ai utilisé cette recette pour ma base, mais je n'ai pas rapé mes pommes comme le dire la recette, j'ai coupé mes pommes en quartiers, et je les ai fait revenir à la poêle avec du miel. j'ai mis au fond de mon moule les pommes caramélisées  au miel et... [Lire la suite]
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27 août 2007

Gateau aux pommes

Voici la recette que j'ai utiliser pour faire ce gâteau.
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26 août 2007

Que de pommes

Cet après midi nous sommes allés aux pommes, nous n'avons pas ramener 4 voir 5 kg mais une quarantaine.Voici notre récolte. Mais comme je n'y connais pas grand choses en pommes je compte sur vous. Voici la première variété: la deuxième: la troisième: La quatrième: Ce soir,  je me suis lancer pour une première fois à la compote de pommes.j'ai pris 4 pommes de chaque variété, Que j'ai:  épluchez, coupez en petit morceauxj'ai mis le tout dans mon faitout avec de l'eau... [Lire la suite]
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23 août 2007

Naans à la vache qui rit et jambon

Avant de partir en vacances, j'avais fais des Naans je ne connaissais pas. Merci Silvia en même temps, j'en profite pour te souhaiter un très bon anniversaire. j'y avais simplement rajouter des dés de jambon.
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22 août 2007

Un grand changement.

Voilà depuis le temps que je voulais changer l'apparence de mon blog c'est fait. De nouvelles couleurs, une bannière que je n'avais pas avant. Je vous dis ça, parce que je suis trop fière de moi, j'ai tout fait toute seule.Trop contente la fille.   
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