12 mai 2009

Donuts

Je voulais faire des donuts pour mes enfants, et comme je n'avais pas de recette, j'y suis allée au pif. 300gr de farine,250gr de sucre,4 oeufs,1 verre de lait,1 sachet de levure chimique,1 sachet de sucre vanillé,1 peu d'huile j'ai tout mis tout les ingrédients dans un saladier. Eh hop!!! dans l'appareil à donuts.Et voilà le résulat
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06 février 2009

Les muffins d'Emeline

Pour le gouter, ma fille Emeline nous préparées des muffins Cette recette vient de ce livre Muffins marbrés choco-vanille Pour 6 muffinsPréparation: 20 minutesCuisson: 20 minutes 3 oeufs,100g de sucre,80g de beurre,150g de farine de blé,50g de farine de maïs,1/2 sachet de levure chimique,1 pincée desel,1 cuillère à café d'extrait de vanille,1 cuillère à soupe de cacao en poudre, (j'ai mis à la place du nutella). Préchauffez le four à 180 °C (th.6).Séparez les blancs d'oeufs des jaunes?dans un... [Lire la suite]
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27 septembre 2007

Tarte aux pommes

Et voici une tarte aux pommes que j'ai fais avec Manon 1 pâte briséede la compote de pommes,4 pommes de taille moyenne,un peu de sucre
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16 septembre 2007

Chinois

                                                                                                                         ... [Lire la suite]
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30 août 2007

Gâteau moelleux à la vanille

Une recette qui me faisait de l'oeil depuis un petit moment celle-ci.Mais je l'ai légèrement modifier. * 300 g de farine,* 250 g de sucre,* 1 sachet de levure,* 4 gros oeufs,* 2 cuillerée à soupe de vanille en poudre sucré,* 1 verre de lait,* 1 verre d'huile.pour le reste, j'ai fais exactement comme indiquer sur la recette.
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29 août 2007

Muffins aux pommes à la farine de pain brioché.

Pour le gouté de mes enfants, j'ai fait des muffins. Je regarde quelques recettes par-ci par-là, mais rien ne m'inspire.Je vais improviser. Je dose ma farine qui est dans une boîte hermétique, sucre, levure, beurre, lait, sel, oeufs.je préchauffe mon four à 200°CMe voilà prête à commencer. Les 300 g de farine dans le saladier, les 150 g de sucre, 1 sachet de levure et une pincée de sel, un petit coup de fouet pour remuer. J'y incorpore les 3 oeufs tout remant, les 100 g de beurre et les 150 ml de lait. Je coupe 2 petites pommes en... [Lire la suite]
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29 août 2007

Flan à la pommes

Comme je suis toujours avec mes pommes. Voici ce que j'ai fais.Pour la pâté, j'ai utilisé cette recette Pour la recette du flan la recette est ici. J'ai étalé ma pâte mis 3 pommes coupées en quatiers, et ma préparation.Et cette dernière part, c'est pour toi Mamicha. Toi, qui voulait venir chez moi, tu vois tu n'as pas besoin de te déplacer.
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28 août 2007

cake aux pommes

Pour ce cake, Vous allez me dire qu'il est pas beau, mais voilà ça faisant 10 minutes qu'il était au four que je me suis aperçu, j'avais tout simplement oublier de beurrer et de fariner mon moule. La galère pour le démouler, mais j'y suis arriver. Donc pour ce cake, j'ai utilisé cette recette pour ma base, mais je n'ai pas rapé mes pommes comme le dire la recette, j'ai coupé mes pommes en quartiers, et je les ai fait revenir à la poêle avec du miel. j'ai mis au fond de mon moule les pommes caramélisées  au miel et... [Lire la suite]
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21 mars 2007

Eclairs au chocolat.

Cette après midi, j'ai fais des éclairs au chocolat et voici le résultats. Elle sont encore chaude. Je n'ai pas encore gouter.
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18 mars 2007

Mes premières chouquettes.

Au départ, je ne pensais pas faire des chouquettes aussi bonne que celles achetés en boulangerie. Je regarde sur mon site préféré, Marmiton. Et je trouve cette recette. Elles sont très simple à réaliser. Ils n'en restent plus beaucoup au moment de la photo, des petits et aussi une grosse main me les piquaient au fur et à mesure que je les sortaient du four.
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