15 mars 2007
Concombre aux girolles
Pour 2 personnes.Préparation: 10 minutes.Cuisson: 10 minutes. * 500g de concombre,*150 de girolles,* 30g de lard maigre,* 10 g de beurre,* 3 échalotes,* 1 bouquet d'aneth,* sel, poivre. – Pelez le concombre et coupez-le en deux dans le sens de la longueur,...