02 octobre 2007

A la découverte de Volvic

Pendant notre W-E en Auvergne nous sommes passés par Volvic. Nous voulions voir la source de cette eau que nous connaissons tous. Si un jour l'envie vous donnes de passer par Volvic, arrêtez-vous ici. Derrière cette porte voici ce que l'on voit. La photo est en peu flou, mais ce n'est pas evident de faire une photo derrière un Plexiglas. Dans le centre d'information, vous pourrez y découvrir y toute... [Lire la suite]
Posté par Christd à 17:36 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :

01 octobre 2007

Un W-E en Auvergne

Ce W-E nous sommes allés en Auvergne entre autres pour aller voir les Volcans.On ne pouvions pas partir sans acheté du fromages.Voici ce que nous avons ramenés.
Posté par Christd à 18:23 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags :
01 octobre 2007

Naans "Vache qui rit, Jambon, Champignons"

Comme mes enfants avaient aimés la version "Vache qui rit/Jambon"J'ai réitéré avec des champignons.Pour la pâte, 300 g de farine 1 yaourt nature 1 cuillère à café rase de sel 1 demi sachet de levure de boulanger 1 cuillère à café de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d'huile 1 tasse à café d'eau tiède 1/2 cuillère de cumin Dans un peu d'eau tiède, verser la levure et ajouter le sucre. Laisser prendre 5 minutes. Mélanger la farine avec le sel, l'huile et le yaourt. Puis verser le... [Lire la suite]
Posté par Christd à 14:29 - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , ,
27 septembre 2007

Tarte aux pommes

Et voici une tarte aux pommes que j'ai fais avec Manon 1 pâte briséede la compote de pommes,4 pommes de taille moyenne,un peu de sucre
Posté par Christd à 09:38 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : ,
16 septembre 2007

Chinois

                                                                                                                         ... [Lire la suite]
Posté par Christd à 10:41 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags :
16 septembre 2007

Une chouette petite rencontre.

Comme vous le savez déjà, nous avons rencontrés dimanche Audinette et sa petite famille. J'ai prévu de faire deux gâteaux.Un trianon, et un gâteau aux pommes en deux fois. Voici quelques photos du trianon, mais j'ai complètement oublié d'en faire une du montage final. Et voici le Gâteau en 2 fois que j'adore personnellement.
Posté par Christd à 09:42 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , ,

01 septembre 2007

Un Week-End sans.....

Et oui, le dernier Week-end avant la rentrée. Et je n'ai pas d'enfants. Un tout petit week-end entre david et moi. Ma grande Emeline est partie chez son papa, et Grégory, Manon,Hugo chez ma maman.Un peu de repos avant d'attaquer une nouvel année scolaire.
Posté par Christd à 11:47 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
30 août 2007

Gâteau moelleux à la vanille

Une recette qui me faisait de l'oeil depuis un petit moment celle-ci.Mais je l'ai légèrement modifier. * 300 g de farine,* 250 g de sucre,* 1 sachet de levure,* 4 gros oeufs,* 2 cuillerée à soupe de vanille en poudre sucré,* 1 verre de lait,* 1 verre d'huile.pour le reste, j'ai fais exactement comme indiquer sur la recette.
Posté par Christd à 17:24 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
Tags : ,
30 août 2007

Mes premiers bocaux

Je me suis lancée, dans la stérilisation. Après avoir passer une soirée à lire diverses forum, je me dis ce ne doit pas être si compliquer.Mes pots lavés, ma compote pommes rhubarbe vanille dedant.j'ai pris ma cocote mis la panier au fond, déposer mes 4 petis bocaux dans la cocote et rempi d'eau.A parir de là, la trouille commence à m'envahir. J'ai eu peur que les bocaux ne tiennent pas le coup et explose dans la cuisine, je me voyais déjà avec la serpillère et l'éponge pour tout nettoyer.Au bout de 1/4 d'heure, je retourne voir. Et... [Lire la suite]
Posté par Christd à 10:33 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
29 août 2007

Muffins aux pommes à la farine de pain brioché.

Pour le gouté de mes enfants, j'ai fait des muffins. Je regarde quelques recettes par-ci par-là, mais rien ne m'inspire.Je vais improviser. Je dose ma farine qui est dans une boîte hermétique, sucre, levure, beurre, lait, sel, oeufs.je préchauffe mon four à 200°CMe voilà prête à commencer. Les 300 g de farine dans le saladier, les 150 g de sucre, 1 sachet de levure et une pincée de sel, un petit coup de fouet pour remuer. J'y incorpore les 3 oeufs tout remant, les 100 g de beurre et les 150 ml de lait. Je coupe 2 petites pommes en... [Lire la suite]
Posté par Christd à 21:25 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : ,