07 juin 2009
Plantations
C'est incroyable, dés que l'on commence à faire pousser des petites graines et que ça marche, il est très difficile de s'arrêter.
Après la ciboulette, j'ai aussi planter des tomates cerises, du melon, Myosotis des alpes, Coléus arc-en-ciel, des cactées en mélange et des fraisiers.
Je m'y suis prise vraiment en retard mais pour une novice comme moi, je ne savais pas que les graines ils fallaient les faire germer fin janvier début février. J'ai commencé en avril (je vous le disais que j'étais en retard).
Je le serai pour l'année prochaine.
Les tomates au 17 mai.
Le mercredi 20 mai
mercredi 20 mai
mercredi 20 mai
mercredi 20 mai
Samedi 23 mai
Samedi 23 mai
dimanche 24 mai
Lundi 25 mai
mardi 02 juin
Mardi 2 juin
Ciboulettes
Au Samedi 6 juin, donc hier.
Ciboulettes
Au Mardi 2 Juin.
Ciboulettes
Au Lundi 25 mai.
Ciboulettes
Au Samedi 23 mai
Ciboulette
Voici au mercredi 20 mai.
Ciboulette
Il y a quelques semaines, je me suis dis pourquoi ne pas faire pousser avec l'aide de Manon et Hugo quelques graines arômatiques.
Vous trouverez au fils des jours la progression de mes deux pots de ciboubettes.
02 juin 2009
Rencontre Marmiton en ligne
Il y a 1 an et presque et demi, j'organisais une rencontre marmiton.
Et ce W-E, je ne suis aperçu qu'elle était en ligne.
Je vous laisse découvrir
26 mai 2009
Eclaires
Hier soir dans la région Orléannaise, il y a eu de l'orage.
Il faut être très patient parce que j'ai réussi à prendre que 5 photos de bien en deux heures.
23 mai 2009
Ma 1ère glace
La semaine dernière ma maman m'a affert une sorbetière.
Bien sûr, il fallait bien que je la teste. Donc hier j'ai fais la préparation.
La recette que j'ai utilisé est tirée du livre vendu avec la sorbetière
250 ml de lait entier (35% de matière grasse)
100 g de sucre,
80 g de cacao (j'ai utilisé du chocolat en tablette corsée 65%)
1 oeufs,
450 g de crème liquide 30% (pour moi 35%)
1 cuillère à café d'extrait de vanille.
1. Mettre le lait, l'oeuf et le sucre dans une petite casserole.
2. Faites chauffer le mélange à feu doux sans bouillir, tout en remuant jusqu'à ce qu'il commence à épaissir et prenne la consistance d'une crème anglaise.
3. Versez ensuite le cacao (pour moi les carré de chocolat) tout en remuant jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
4. Laissez refroidir à température ambiante.
5. Ajoutez en remuant la crème et la vanille.
6. Mettre au réfrigérateur 12 heure minimum.
Ce matin, j'ai sorti le bol de ma sorbetière de mon congèl, j'y ai mis la préparation, et fait tourner 20 minutes et voici le résultat.
