C'est bon Manon

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Epinards au magret de canard

Pour 2 personnes.Préparation 15 minutes. * 150g de jeunes épinards frais,* 1 cs de vianigre de xérès,* 1 jaune d'oeuf,*2 cs d'huile de noix;* 100g de magret de canard fumé,* sel, pivre. – Triez les épinards, nettoyez-les et lavez-les soigneusement. –...

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14 mars 2007

Batavia au yaourt.

Pour 4 personnes.Préparation: 10 minutes. * 1 batavia,* 1 cs d'huile d'olive,* 1 yaourt nature,* Le jus de 1/2 citron,* quelques branches d'aneth,* sel, poivre. – Enlevez les feuilles abîmées et ôtez la partie dure qui se trouve près du trognon de la...

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12 mars 2007

Gratin choux fleurs, pommes de terres.

J'aime beaucoup de plat. La béchamel faites dans le saucier. Le choux fleurs dans l'auto cuiseur Les pommes de terre pareil. Et dans le plat déjà bien attaquer.

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11 mars 2007

Mon nouveau joujou

Vous connaissez les achats, vous allez dans un magasin pour acheter par exemple de la viande ce qui était mon cas. Et vous repartez avec un trucs en plus. Et bien moi, j'ai craquer pour un nouveau clavier. Il faut dire que j'en avais besoin ma touche...

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10 mars 2007

Pot au feu.

Il y a longtemps que je n'avais pas fait de pot au feu (au moins 2 voir 3 ans). Et hier en allant à Auchan, j'ai acheté jarret avec os, paleron, et l'autre je ne me souviens plus, (du moins là en ce moment que je suis en train de taper mon article. Plus...

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9 mars 2007

vert et noir

il y a deux jours j'ai fais un gâteau marbré mais dans le partie blanche (vanille) de le préparation, j'ai utilisé du colorant alimentaire vert. Un petit délire perso.

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8 mars 2007

Crème brulée

Tout simplement Crème brulée

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25 février 2007

Tactac apéro

Il y a peu dans ma ville, un nouveau concepte de livraison à domicile vient d'ouvrir.Des amis viennent à improviste. -vous allez bien prendre un petit apéro. On ouvre le bar et là malheur, plus rien le bar et vide. Vous ne pouvez plus reculer, vous venez...

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23 février 2007

Pas d'enfants pendant 4/5 jours.

Ce soir, c'est les vancances. Mais voilà mes enfants partent chez leurs mamy demain après midi. Je vais m'ennuyer. Mais je me dis que j'ai bien mériter un peu de repos. Pas entendre Manon fouiller dans le frigo dés qu'elle est réveillée. Pas de petits...

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22 février 2007

mon homme dans la cuisine

Hier, je me suis posée, je n'ai pas la popote. C'est David qui après sa journée de boulot, qui s'y est coller. C'était un repas simple mes que mes enfants aiment. Des nouilles à la carbonara revus par lui. 1 kg de nouilles, vous allez me dire, c'est beaucoup...

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